চলতি মৌসুমে এক বিঘা জমিতে সূর্যমুখী ফুলের চাষ করেছেন সিলেটের মৌলভীবাজারের কমলগঞ্জের কৃষক সৈয়দ জামাল হোসেন। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় ইতোমধ্যেই গাছে গাছে হলুদ ফুলের সমারোহে লাভবান হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন কৃষক। খরচ বাদ দিয়েও একরের হিসেবে ১৫ থেকে ২০ হাজার টাকা লাভ হয়। অল্প সময়ে কম পরিশ্রমে ফসল উৎপাদন ও ভালো দাম পাওয়া যায় বলে কৃষকরা এখন সূর্যমুখী চাষ করছেন বলে উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়।
কৃষক সৈয়দ জামাল হোসেন বলেন, উপজেলা কৃষি অফিস থেকে বিনামূল্যে বীজ ও সার পেয়ে উপজেলা কৃষি অফিসারের পরামর্শে চলতি বছর পানিশালা গ্রামে এক বিঘা জমি লিজ নিয়ে সূর্যমুখী ফুলের চাষ শুরু করেছি। ইতিমধ্যে ফুল ফোটা শুরু হয়েছে। যদি প্রাকৃতিক দুর্যোগ না হয় তবে ভালো ফলন হবে বলে আশা করা যাচ্ছে।
সূর্যমুখী চাষ সম্পর্কে কমলগঞ্জ উপজেলা কৃষি অফিস জানায় যে, প্রতি বিঘা জমিতে ১ কেজি বীজ বপন করতে হয়। মাত্র ৮৫ থেকে ৯০ দিনের মধ্যে বীজ বপণ থেকে শুরু করে বীজ উৎপাদন করা সম্ভব। জমিতে দেড় ফুট অন্তর অন্তর একটি করে বীজ বপণ করতে হয়। আর একটি সারি থেকে আরেকটি সারির দূরত্ব রাখতে হয় দেড় ফুট।
কমলগঞ্জ এর উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা কনক লাল সিংহ জানান, “সূর্যমুখী চাষে কৃষকদের আগ্রহী করতে উপজেলায় বিনামূল্যে বীজ ও সার দেওয়া হয়েছে। প্রতি বিঘা জমিতে ছয় থেকে সাড়ে ছয় মণ সূর্যমুখী ফুলের বীজ পাওয়া যায়।“